TORTA DE FRANGO

3 ovos
1 1/2 copo de farinha de trigo
1 copo de Maizena
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
2 copos de leite

Bater tudo no liquidificador, despeje metade da massa na forma untada. Coloque o recheio sobre a massa depois despeje o restante da massa. Leve para assar.

Recheio

1/2 frango assado ou cozido desfiado grosso
1 copo de palmito
1/2 copo de ervilhas
1/2 copo de azeitonas
1/2 copo de milho verde cozido
1 cenoura cozida picada
1 colher (café) de sal

2 colheres de maionese

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