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BOLO DE CENOURA

3 ovos
2 cenouras grandes cruas
3 copos de farinha de trigo
3 copos de açúcar
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de leite

Bater no liquidificador, menos a farinha e o fermento. Coloque a mistura numa tigela, junte a farinha e o fermento, misture bem e leve para assar. Faça a cobertura de chocolate e cubra o bolo depois de assado.

Cobertura de Chocolate
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
1/2 copo de achocolatado

Leve ao fogo e deixe ferver + ou - 3 minutos.

Comentários

Cátia disse…
Gostaria que vc colocase uma receita de pave no blogg
Beijos Sá
11 de agosto de 2007 às 21:47
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