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 Palha Italiana

3 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de margarina

200 g de bolacha maizena

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Leite em pó para passar as palhas depois de prontas.

Quebre as bolachas com as mãos, sem moer e reserve.

Leve ao fogo brando o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina mexendo sem parar até soltar do fundo da panela. Junte a bolacha picada, misture bem e coloque numa forma retangular untada com margarina e leve para gelar.

Corte em quadradinhos de mais ou menos 4 cm x 4 cm, passe no leite em pó.

Para a Palha Italiana Branca, exclua o chocolate em pó.


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