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MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO

1 pacote de macarrão parafuso (grano duro)
1 sachê de molho de tomate
1 1/2 tablete de caldo de galinha
1300 ml de água
200 g de requeijão cremoso
500 g de salsicha

Na panela de pressão coloque o molho de tomate, o caldo de galinha esfarelado, a água e a salsicha bem picada. Mexa, acrescente o macarrão, tampe a panela e acenda o fogo médio. Quando a panela pegar pressão marque 5 minutos, desligue, tire a pressão e destampe. Acrescente o requeijão, mexa bem e sirva.
A salsicha pode ser substituída por frango picado ou desfiado, ou carne moída.

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