MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO 1 pacote de macarrão parafuso (grano duro) 1 sachê de molho de tomate 1 1/2 tablete de caldo de galinha 1300 ml de água 200 g de requeijão cremoso 500 g de salsicha Na panela de pressão coloque o molho de tomate, o caldo de galinha esfarelado, a água e a salsicha bem picada. Mexa, acrescente o macarrão, tampe a panela e acenda o fogo médio. Quando a panela pegar pressão marque 5 minutos, desligue, tire a pressão e destampe. Acrescente o requeijão, mexa bem e sirva. A salsicha pode ser substituída por frango picado ou desfiado, ou carne moída.
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