Receitas Culinárias

EMPADA DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO INGREDIENTES Massa: 4 gemas 300 g de manteiga Sal a gosto 600 g de farinha de trigo com fermento 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino Recheio: 1 colher (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 2 tomates picados 1 tablete de caldo de galinha 1 colher (sopa) de extrato de tomate Sal a gosto 2 peitos de frango cozido e desfiado Cheiro verde picado a gosto 400 g de requeijão cremoso 1 gema para pincelar MODO DE PREPARO Massa: Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture. Adicione 600 g de farinha de trigo com fermento e 300 g de queijo muçarela ralado no ralo fino e misture bem até a massa que desprenda das mãos. Dica: Se a massa ficar seca acrescentar mais manteiga. Recheio: Coloque numa panela aquecida 1 colher (sopa) de óleo, 2 dentes de alho amassados, 1 cebola picada, 2 tomates picados, 1 tablete de caldo de galinha, 1 colher (sopa) de extrato de tomate, sal a gosto e ...