Receitas Culinárias

TORTA HOLANDESA Ingredientes: 1 pacote de biscoito tipo maizena triturado ½ xícara (chá) de manteiga Ingredientes para o recheio: 2 xícaras (chá) de creme de leite 3 colheres (sopa) de açúcar 1 litro de sorvete de creme Ingredientes para a cobertura: 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo 1 pacote de bolacha com cobertura de chocolate Modo de Preparo: Triturar a bolacha maizena. Em seguida derreter a manteiga e misturar à bolacha. Forrar uma assadeira de fundo removível com essa mistura. Levar à geladeira até endurecer. Misture o creme de leite, o açúcar e o sorvete. Arrume as bolachas com cobertura de chocolate na borda da assadeira. Coloque o creme no meio e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas. Retire da geladeira e acrescente o chocolate meio amargo derretido por cima. Deixe na geladeira até endurecer. Sirva frio.